В час по биология и здравно образование в 9 Б клас, профил „Природни науки“ се проведе занимателен лабораторен урок: „Опитно доказване на хранителни вещества в хранителни продукти“ Младите биолози бяха по трима или двама на лабораторните маси. На всяка маса имаше епруветки с разтвори, като учениците направиха някои и сами. С голям интерес и много старание учениците извършиха експерименти за доказване наличие на прости въглехидрати, скорбяла, белтъци и мазнини в хранителните продукти. Проверяваха цвета на йодната тинктура и наблюдаваха в хода на изследването промените в цвета на разтворите в отделните епруветки. След това в други епруветки, отново с разтвор на хранителни продукти се капваха разтвор на натриева основа и разтвор на меден сулфат. Отново наблюдаваха промените в цвета на разтворите. Установиха и наличие на мазнини в различни храни. На база на направените опити и наблюдения учениците записаха в лабораторния протокол своите наблюдения. Също така анализираха резултатите и направиха изводи за наличието на съответните хранителните вещества в хранителните продукти. Лабораторното занятие протече с много въпроси, отговори и усмивки.
